유통기한2 계란, 삶은 계란, 구운 계란, 달걀 유통기한/소비기한 확인 "계란, 삶은 계란, 구운 계란, 달걀 유통기한/소비기한 확인" 계란(달걀)은 다양한 요리와 제빵등에 사용되는 대표적인 식재료입니다. 우리나라 사람들은 2016년 기준으로 1인당 연간 약 268개의 계란을 소비한다고 합니다. 자주 소비되는 식재료인 만큼 유통기한과 소비기한(먹어도 되는 기한)을 확인하는 것이 중요합니다. 계란의 유통기한을 확인하고 안전하게 섭취할 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 계란의 유통기한 계란의 표시코드 2019년부터 우리나라에서 유통되는 계란은 표면에 10자리의 코드가 적혀 있습니다. 맨 앞자리의 4자리는 산란 월/일, 그 뒤의 5자리는 생산자코드입니다. 맨 뒤의 숫자는 사육환경 코드로 1부터 4까지 닭의 사육환경에 대해 표기하는 코드 입니다. 4번 코드는 닭 한 마리당 0... 생활, 쇼핑정보 2023. 7. 28. 더보기 ›› 아이스크림 빙과류 유통기한은 어떻게 될까? "아이스크림 빙과류 유통기한은 어떻게 될까?" 여름철 자주 먹게 되는 아이스크림은 유통기한이 얼마나 될까요? 식품의약품 안전처의 표시기준에 따라 모든 식품은 제조일자와 유통기한을 표시해야 합니다. 결론부터 이야기하면 아이스크림 및 빙과류는 예외적으로 유통기한 표시를 생략할 수 있습니다. 빙과류라 함은 원유, 유가공품, 먹는물에 다른 식품 또는 식품첨가물 등을 가한 후 냉동하여 섭취하는 아이스크림류, 빙과, 아이스크림믹스류, 식용얼음을 말합니다. 아이스크림의 제조일자 / 유통기한 표시 식품의약품안전처의 식품 등의 표시기준에 따라 모든 식품은 제조연월일과 유통기한을 제품 포장에 표기하도록 되어 있습니다. 인쇄된 면에 어느 부분에 제조일자나 유통기한이 표시되어 있는지 인쇄되어 있습니다. 아이스크림 포장에 제.. 생활, 쇼핑정보 2022. 8. 18. 더보기 ›› 이전 1 다음
