흑산도2 법성포 부세굴비 추천 - 영광 법성포 법성은해굴비 "법성포 부세굴비 추천 - 영광 법성포 법성은해굴비" 부세굴비(마른부세)는 참조기와 같은 민어과의 어종으로 작은 물고기를 먹여 가두리 양식으로 길러지는 부세를 영광 법성포에서 마른굴비와 똑같은 전통적인 제조과정을 거쳐 추운겨울 (12월~3월) 동안 해풍에 잘 말려 상품화한 것입니다. 흑산도 근해에서 잡은 참조기로만 만드는 영광굴비는 특수한 지리적, 기상적 요인과 서해에서 불어오는 하늬바람 (북서풍)으로 만들어집니다. 예전부터 쓰이고 있는 1년 이상 간수를 뺀 천일염으로 한마리씩 정성껏 간을 하여 재워두었다가 선물용으로는 10마리, 일상용으로는 20마리씩 짚으로 엮어 깨끗한 물에 4~5회 세척을 합니다. 그 후 영광 법성포 해변가에서 통나무로 만든 걸대에 걸어 알맞은 습도와 햇빛에 건조시키면 민족 최고의 .. 체험단사용기 2017. 6. 26. 더보기 ›› 태풍 제16호 '말라카스(MALAKAS)' 예상 이동경로 - 추석연휴 귀경길 "태풍 제16호 '말라카스(MALAKAS)' 예상 이동경로 - 추석연휴 귀경길"태풍 말라카스는 2016년 09월 16일 22시에 발표되었으며, 16일(금) 오후 9시 기준으로 타이완 타이베이 남남동쪽 약 370km 해상에서 시속 22km 정도의 속도로 북북서 방향으로 진행중이라고 합니다. 태풍 말라카스는 필리핀에서 제출한 이름으로 ‘강력함’을 의미한다고 합니다.9월 17일 00시 현재 [출처: 기상청] "태풍 제16호 '말라카스(MALAKAS)' 예상 이동경로 - 추석연휴 귀경길". 강풍반경 300km로 커진 중형급태풍으로 발달한 태풍 말라카스의 영향이 우리나라에 끼치면서 17일(토)부터 19일(월)까지 충청이남지방을 중심으로 많은 비가 오겠다고 합니다. 17일(토)는 전국에, 18일(일)은 충청이남, .. 생활, 쇼핑정보 2016. 9. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음
