부천시청역 맛집, 부천 현대백화점 맛집 - 부천이자와에서 정통일식 규카츠를 만나다
"부천시청역 맛집, 부천 현대백화점 맛집 - 부천이자와에서 정통일식 규카츠를 만나다"
부천시청역 쪽의 정통일식 전문점 '이자와 부천점'에서 규카츠를 먹었습니다.
돈가스(豚カツ)는 자주 접해서 익숙한데, 규카츠는 생소해서 자료를 찾아 보았습니다.
규카츠(牛カツ)는 자른 쇠고기에 빵가루로 옷을 입고 식용유에 튀긴 일본식 양식입니다. 비프카츠(ビフカツ, ビーフカツ) 또는 비프 커틀릿(ビーフカツレツ)라고도 부른다고 합니다.
한마디로 돼지고기가 아닌 소고기를 돈가스처럼 튀긴 음식이라는 것이죠..
지하철 7호선 부천시청역 2번출구 부천 현대백화점 뒷쪽 블럭의 건물 2층에 위치하고 있습니다.
길 한복판에 이렇게 메뉴판이 있군요.. ^^
2층에 위치해서 계단을 통해 올라갔습니다.
'유모차 케리어 서비스'가 가능해서 유모차를 가져오시는 아기엄마들도 편하게
이용하실 수 있겠네요.. ^^
깔끔한 인테리어와 넓은 공간이 눈에 들어옵니다.
최대 52석정도 된다고 하니 연말연시 모임장소로도 손색이 없을것 같습니다.
단독화장실이 있어서 여성분들도 안심하고 이용하실 수 있겠네요.. ^^
테이블 위에는 공통적으로 이런 조그만게 하나씩 있더군요.. 뭔지 궁금했습니다.
상판을 들춰 보니 고체연료가 보이는군요.. 불을 붙여서 '구워먹는' 미니화로 군요.. ^^
메뉴판에 귀여운 캐릭터 일러스트가 그려져 있네요
자세히 보니 눈 모양이 いざわ(이자와)의 'い'자 모양이네요.. ^^
"부천시청역 맛집, 부천 현대백화점 맛집 - 부천이자와에서 정통일식 규카츠를 만나다"
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메뉴판 메뉴가 일러스트로 그려져 있네요.. 재미 있습니다.. ^^
규카츠의 그림과 가격안내 입니다.
두번째 메뉴 스테키동 그림과 가격안내 입니다.
세번째 메뉴 돈토로덮밥 그림과 가격안내 입니다.
마지막으로 세트메뉴들과 음료/맥주 가격안내 입니다.
일본맥주 4종이 준비되어 있어서 함께 식사를 즐기실 수 있다고 합니다.
모든 육류는 HACCP(식품안전관리기준) 인증을 받은 신선한고기만 사용한다고 하는군요.
3명이 방문해서 각 메뉴 하나씩 주문했습니다. *^^*
[ 사진출처 : 이자와 홈페이지 ]
'규카츠'가 나왔습니다. 메뉴판의 그림처럼 세팅되어 나오는군요.. ^^
두툼하게 썰어진 소고기 겉에 얇게 튀김이 되어 있습니다.
소고기가 레어로 익혀져서 미니화로를 이용해 취향에 맞게 구워먹을 수 있습니다.
화로에 올렸습니다.. ^^
겉면만 얇게 익히면 입안에 가득 육즙을 느낄 수 있습니다. 양도 푸짐해서 든든하네요.. ^^
[ 사진출처 : 이자와 홈페이지 ]
두번째 메뉴 '스테키동' 입니다. 얇게 썬 소고기가 꽃모양으로 얹혀져 있고,
가운데는 마늘후레이크가 얹혀져 있습니다.
마찬가지로 미니화로를 이용해서 살짝 구워서 먹으면 됩니다.. ^^
[ 사진출처 : 이자와 홈페이지 ]
세번째 메뉴 '돈토로 덮밥' 입니다.
돼지고기 항정살이 두툼하게 둘러져있고, 마늘후레이크, 청양고추, 소스가 어울어져 있습니다.
구울 필요 없이 바로 비벼서 후루룩... *^^*
테이블위에 화로가 있어서 실내에 연기가 자욱하진 않을까 걱정스러웠는데,
환기시설이 잘 되어 있어서, 실내는 상당히 쾌적했습니다.
아주 깨끗하게 비웠습니다.. *^^*
조금 색다른 일식요리를 즐길 수 있는 기분좋은 시간이었습니다.. ^^
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